Iranski Kuhinja

Zulbija – Slatke fritule u obliku pereca

Sastojci: 1 i po mala kašika praška za pecivo pola čaše tople vode

Dolmeh Kadu – Punjene tikvice

Sastojci: 5-6 tikvica pola čaše riže 2 čaše vode

Polo Lubija Sabz – Riža sa zelenim mahunama

Sastojci: 500 gr junetine nasjeckane na komadiće od 1 cm 2 i po velike kašike maslaca

Horše Karafs – Umak sa celerom

Sastojci: 6 velikih kašika maslaca ...

Aše Rešte – Varivo s rezancima

Sastojci: 250 gr mljevenog junećeg mesa 1 manja narendana glavica luka 4-5...