Sastojci
1/4 čaše riže
1 čaša vode
3 čaše mlijeka
1/4 male kašike soli
1 mala kašika ružice vodice ili kardamoma u prahu
1 i pol velika kašika šećera
cimet
Priprema:
Isperite rižu i kuhajte je u čaši vode oko 25 minuta ili dok potpuno ne upije vodu. Dodajte mlijeko, sol, ružinu vodicu i šećer te kuhajte još 25 minuta, dok se mlijeko ne upije. Rasporedite u nekoliko malih zdjelica za puding. Ukrasite cimetom i ostavite da se ohladi. Prije posluživanja možete dodati malo meda. Ova količina dovoljna je za 4-5 osoba.
