Santur (santūr) je perzijski muzički instrument, a dolazi od riječi san (pozornica) i tūr (žica).
Ubraja se u familiju cimbala. Svira se udaraljkama, a trapezoidnog je oblika, kutije obično izrađene od orahovog ili nekog drugog egzotičnog (palisandrovina) drveta. Prednji i stražnji dio instrumenta su povezani zvučnim stubovima čije pozicije igraju važnu ulogu u kvalitetu zvuka instrumenta.
Originalni klasični santur ima 72 žice.