Naslovnica Iranska kuhinja Nan Berendži – Kolačići od rižinog brašna

Nan Berendži – Kolačići od rižinog brašna

159
0

Sastojci:

  • 500 gr maslaca
  • 750 gr rižinog brašna
  • 1 čaša šećera u prahu
  • 2 velike kašike mljevenog kardamoma
  • 1 mala kašika praška za pecivo
  • 1 umućeno jaje
  • 1 velika kašika ružine vodice

Priprema:

Miješajte maslac nekoliko minuta dok ne postane kremast. Postepeno dodajte brašno i dobro ga umiješajte. Zatim postepeno dodajte šećer i kardamom. Potom stavite prašak za pecivo, jaje i ružinu vodicu. Od mase koju ste dobili oblikujte loptice veličine oraha. Poredajte ih u premazani pleh i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite na 180° C oko 15-20 minuta ili dok ne poprime žućkastu boju.

Ova količina dovoljna je za 30 kolačića.

OSTAVITI ODGOVOR

Molimo unesite komentar!
Ovdje unesite svoje ime

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.