Sastojci:
- 500 gr maslaca
- 750 gr rižinog brašna
- 1 čaša šećera u prahu
- 2 velike kašike mljevenog kardamoma
- 1 mala kašika praška za pecivo
- 1 umućeno jaje
- 1 velika kašika ružine vodice
Priprema:
Miješajte maslac nekoliko minuta dok ne postane kremast. Postepeno dodajte brašno i dobro ga umiješajte. Zatim postepeno dodajte šećer i kardamom. Potom stavite prašak za pecivo, jaje i ružinu vodicu. Od mase koju ste dobili oblikujte loptice veličine oraha. Poredajte ih u premazani pleh i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite na 180° C oko 15-20 minuta ili dok ne poprime žućkastu boju.
Ova količina dovoljna je za 30 kolačića.
