Zurhane – vježbe za tijelo i duh
Zurhane (kuća snage) je gimnastička dvorana sa osmougaonom nisko spuštenom arenom i sjedištima za publiku u kojoj Iranci vježbaju...
Isfahan je pola svijeta
Treći najveći grad u Iranu (oko 1,6 miliona stanovnika) i jedan od tri koji pripadaju "zlatnom trouglu" gradova od kulturno-historijskog značaja, najljepši...
Dašte Lut – Prazna pustinja
Nalazi se na jugoistoku Irana i proteže se na više od 50.000 km2 između provincija Kerman, Sistan i Belučestan i Južni Horasan.
Iran je najveći proizvođač pistacija u svijetu
Pistacija ili Pistać (lat. Pistacia vera) je drvo koje može dosegnuti visinu do 10 m i listove duge od 10-20 cm....
Džudžeh kebab – Pile pečeno na roštilju
Sastojci:
1 do 1,5 kg piletine naseckane na komade
8 velikih kašika limunovog soka
Toreutika – umjetnička obrada metala
Toreutika je umjetnost gravure u metalu koja ima dugu tradiciju i historiju na teritoriji koja se danas nalazi u okviru granica Islamske...
Kufteh gušt – Mesne ćufte
Mesne ćufte su internacionalno jelo. Jedina razlika je što se u svakoj zemlji koriste drugačiji začini. Tako je i među iranskim...
Kolučeh – Jazdi kolači
Sastojci:
4 jaja
pola čaše rastopljenog maslaca
1 čaša šećera
Polo Lubija Sabz – Riža sa zelenim mahunama
Sastojci:
500 gr junetine nasjeckane na komadiće od 1 cm
2 i po velike kašike maslaca
Predstavljanje iranskih velikana: Nurudin Abdurahman Džami
Nurudin Abdurahman Džami poznat i kao Mevlana Nurudin Abdurahman spada u grupu velikih iranskih pjesnika ili kako ih nazivaju Sedam sjajnih zvijezda...
