Priče o životinjama u Kur’anu: Mrav i Sulejman a.s.
Ova priča je uzeta iz Kur'ana i pisac ju je oblikovao unoseći malo mašte...
Autor: Abdul Vedud Emin
Planinarski izlet i uspon na Sabalan
Šire područje sadrži veliki broj mineralnih i termalnih izvora koji privlače lokalno stanovništvo i turiste.
Sabalan je vulkanska planina...
Perzijski muzički instrumenti: Kamanče
Kamanče je tradicionalni klasični gudački instrument (violina) perzijske klasične muzike, a dolazi od riječi kæman (luk) dok je cheh deminutiv, pa u...
Aše Torš – Kiselo varivo sa sušenim voćem
Ovo varivo je vrlo ukusno, a ima neobičan slatko - kiseli ukus. Kao i
kod svakog variva, ukus će biti bolji ako...
Šole Zard
Sastojci:
1 čaša riže
2 velike kašike maslaca
malo soli
Kukuje lubija sabz – Zapečena zelena boranija
Sastojci:
500 gr zelene boranije
3 čaše vode
3 velike kašike soli
Havidž polo – Riža sa mrkvom
Sastojci:
500 gr mljevene janjetine ili junetine
1 srednja glavica sitno nasjeckanog luka
Horeše Bademdžan – Umak od patlidžana
Sastojci:
2 srednje velika plava patlidžana
2 velike kašike maslaca
500 gr...
Nazhatun – Ajvar od patlidžana
Sastojci:2 patlidžana srednje veličinepola čaše nasjeckanog peršina2 čehne bijelog luka1 mala kašika soli-pola male kašike bibera-¼ male kašike cimeta-2 male kašike sirćeta-1...
Baba Tahir
Baba Tahir Urjan Hamadani spada među najranije autore sufijskih rubaija.
Pretpostavlja se da je rođen u Hamadanu ili...
